A Forno do Bairro nasceu de uma receita de massa guardada num caderno de capa dura e de um forno de tijolo construído no quintal, tijolo por tijolo.
A massa descansa devagar antes de virar pizza. O molho é só tomate pelado, sal e manjericão. E a pizza só sai quando a borda fica pintadinha de lenha.
O cardápio
Pizzas da casa
grande · 8 fatias
A clássica que mostra se a pizzaria é boa. A nossa é.
A mais pedida do bairro, com borda pintada de lenha.
Pra quem acha que queijo nunca é demais.
Feita sem pressa
lenta
Descanso longo
A massa fermenta devagar e fica leve de digerir.
de verdade
Forno de tijolo
Calor alto que deixa a borda crocante e pintadinha.
da casa
Tomate pelado
Sem atalho: tomate, sal, manjericão e azeite.
na hora
Sai quentinha
A pizza só é montada quando o pedido chega.
Como pedir
Escolha a pizza
Olha o cardápio e escolhe o sabor. Meio a meio pode.
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Manda o pedido e o endereço. A gente confirma na hora.
Recebe quentinha
Entrega no bairro ou retirada no balcão.
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Pede agora e a sua pizza já entra no forno.
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